食品金属探测器在食品加工企业的应用

食品金属探测器已成为食品加工企业不可缺少的检测手段。食品在生产加工过程中，因机械设备磨损等原因，会让一些金属杂质混在食品生产线上，对人体健康产生了严重的威胁。而使用食品金属探测器则可以检测出金属杂质并将它剔除，让食品更加安全，使食品加工企业与消费者的利益都得到了保障。

食品金属探测器在食品加工企业的应用如下：

原材料贮存阶段：在食品原材料贮存阶段，可以使用食品金属探测器对其进行检测，将混入到食品原料中的金属杂质剔除出去，防止生产设备因金属杂质混入而出现损坏，从而影响到食品加工的后续工艺。粉状、颗粒状原料或液体物质食品生产线需采用管道式食品金属探测器，并使其通过加压管道（直径越小越好），通过管道的原料温度越低越好（冰冻住为佳），这样的检测效果会更好。

生产过程：可以使用食品金属探测器对食品生产过程中混入的金属杂质、生产设备中的螺钉和螺母、金属工具碎片、设备生产摩擦时产生的金属粉尘、铁锈、订书钉、工人的金属饰品等。尽量避免食品包装后再进行检测，因为包装材料会影响食品金属探测器的探测精度。特别是食品准备使用铝包装或要放入脱氧剂时，更应该在现阶段进行金属杂质检测。另外，食品生产线尽量设计成纵向通过。